Juustokakkujen ystäville!
Kakkupohja
5dl murskattuja digestive-keksejä
2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl sokeria
125g sulatettua voita
Täyte
800g maustamatonta tuorejuustoa
2,5 dl sokeria
4 rkl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1/2 tl suolaa
5 munaa
3dl tummaa suklaata tai maitosuklaata rouhittuna
1.kuumenna uuni 175 asteiseksi. Sekoita keksinmurut,kaakaojauhe ja sokeri kulhossa.Kaada mukaan voisula ja sekoita hyvin.
Painele seos irtoreunaisen,noin 24cm-senttisen vuoan pohjalle
ja reunoille.Laita vuoka kylmään jäähtymään.
2.Valmista sillä välin täyte:vatkaa tuorejuusto,sokeri ja 2 rkl vehnäjauhoja,vaniljasokeri ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi.
Vatkaa munat joukkoon yksitellen.
3.Sekoita loput jauhoista suklaarouheeseen ja sekoita rouhe täytteeseen.
4.Kaada täyte vuokaan ja paista kakkua 1 tunti 15 minuuttia
tai kunnes täyte on kiinteytynyt.
5. jäähdytä kakku ja pidä sitä kylmässä vähintään 4 tuntia ennen tarjoilua.
Ohje on tästä kirjasta josta löytyy muitakin lempparireseptejä!
Mm.maailman paras New Yorkin juustokakkuohje!
1.kuumenna uuni 175 asteiseksi. Sekoita keksinmurut,kaakaojauhe ja sokeri kulhossa.Kaada mukaan voisula ja sekoita hyvin.
Painele seos irtoreunaisen,noin 24cm-senttisen vuoan pohjalle
ja reunoille.Laita vuoka kylmään jäähtymään.
2.Valmista sillä välin täyte:vatkaa tuorejuusto,sokeri ja 2 rkl vehnäjauhoja,vaniljasokeri ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi.
Vatkaa munat joukkoon yksitellen.
3.Sekoita loput jauhoista suklaarouheeseen ja sekoita rouhe täytteeseen.
4.Kaada täyte vuokaan ja paista kakkua 1 tunti 15 minuuttia
tai kunnes täyte on kiinteytynyt.
5. jäähdytä kakku ja pidä sitä kylmässä vähintään 4 tuntia ennen tarjoilua.
Ohje on tästä kirjasta josta löytyy muitakin lempparireseptejä!
Mm.maailman paras New Yorkin juustokakkuohje!
Lomalla ei lasketa kaloreita,eihän?!:)
EI!!! :D
VastaaPoistaMä olen vedellyt herkkuja melkein kaksin käsin joka päivä. Syksyllä alotan laihiksen taas. ;)
Mistä ostit tuon kirjan? Vaikuttaa hyvältä. :P
Mukavaa viikonloppua murulle ja koko perheelle! <3
Nam :)
VastaaPoistaLomalla ei tosiaankaan kaloreita lasketa. Tosin taidan lähteä heti huomenna aamutuimaan lenkille, hame kiristää jo sen verran ;)
Kivaa helleviikonloppua!
No ei lasketa ei, eikä näköjään koko kesänä muutenkaan (suu täynnä suklaata juurikin nytkin..)
VastaaPoistaIhanan kuuloinen/ näköinen resepti!
Herkullista viikonloppua!
Ei lasketa kaloreita ei! Täytyykin napsaista tuo resepti talteen, rakastan juustokakkuja <3
VastaaPoistaKivaa lomaa :)
juustokakut ovat jotain niin parasta! tämmesiä ohjeita saisi ollenka tänne laittaa :D kai se on pakko kokeilla!
VastaaPoistanaana,Joo syksyllä sitten taas!:D
VastaaPoistaEn muista mistä tuon tilasin..siitä on jo muutama vuosi!Tuolla nimellä sitä kyllä löytyy googlesta!:)
Mukavaa viikonloppua sinnekkin! <3
Merja K, Jep,lenkki tekis kyllä hyvää!Mutta tuonne saunailmaan ei huvita lähtee!:P
Liisa,Joo eikä koko kesänä!:D
Jasmiina, Mä rakastan myös!!<3
Noora, Kannattaa kokeilla!Täällä ainakin teki kauppansa!:D Joku päivä täytyy koklata vadelmajuustokakku..
Ihana ohje - Kiitos!
VastaaPoistaOtanpa heti talteen :)
Vieraille vaan ;)
Mun on pakko tallentaa tää resepti! Täytyy saada maistaa!!! :D
VastaaPoistaTervehdys! Löysin tänne blogiisi ekaa kertaa ja täältähän löytyi aivan ihastuttava blogi. Klikkauduinkin heti lukijaksesi. Täytyykin ihan ajan kanssa tutustua tuotoksiisi. Tervetuloa joskus kurkkaamaan meille päin www.kristallinhohtoa.blogspot.com
VastaaPoistaEi lasketa kaloreita ei..ja sen huomaa. Varsinkin kun katselee itsestään otettuja valokuvia..:O Täytyy aloittaa syksyllä taas "rahkakuuri"!!
VastaaPoistaAinosofia, Kannattaa kokeilla,meidän kakku meni parempiin suihin jo ajat sitten!:D
VastaaPoistaElämää äitinä, namia olikin!:)
cride, Kiitos ja tervetuloa lukijaksi!:) Olenkin sun blogia käynyt jo kurkkimassa!:)
Taikku,Heh,kiva kuulla että samaa vikaa on muuallakin!No syksyllä sitten taas terveellisesti!Nyt ei huvita lähteä lenkillekkään kun on niin kuuma!:P
Voi mitä herkkua :)
VastaaPoistaNo ei lasketa, ei. (Päteekö sama myös äitiyslomaan? :D)
VastaaPoistaPakko ottaa resepti talteen, namskis.
Jaahans nyt tekee mieli leipoa!!! Joten ainakin viimeistään viikonloppuna uuni kuumaksi!!! Kiitos jälleen herkkuohjeesta:)
VastaaPoistaTunnustus blogissani sinulle! :D
VastaaPoistaMä niin rakastan juustokakkuja. Näytää tosi namilta. Yhtään ei kyllä saisi niitä syödä..
VastaaPoistaAi sä ootki jo palannut! Täytyykin lisätä uudelleen blogilistalle, poistin sut ku luulit et lopetit kokonaan :)
VastaaPoistaIhanaa kesälomaa!!!
Nami!
VastaaPoistaKiitoksia muuten vielä, kyltti saapui tänään postissa ja on tosi upea!
Nappasin ohjeen ja teinkin jo kakkua. Tänään maistellaan kun on miehen synskät :)
VastaaPoistat. Elsie/ Anne
Miia,kyllä!:D
VastaaPoistaPäivi,pätee ehdottomasti!:) Loma kuin loma!
Sanna-Riikka,jep näillä keleilä uunin päälle laitto ei kyllä kauheesti houkuta mutta kun on pakko saada juustokakkua niin ei siinä auta...!:D
Elämää äitinä,kiitos paljon! <3
Marianne,joo ei munkaan!Nyt on pakko vähän taas keventää ja syödä vaan salattia!:)
Marika,Jeps täällä ollaan taas!:D Tauolle mä blogin vain laitoinkin ajaksi x..tosin en kyllä sulkiessani ollu yhtään varma palaankokaan!:D
Nelli, Kiva kuulla että tuli perille!!Laitahan kuvaa siitä!?
Anne,Nams toivottavasti tykkäätte!:)
No voihan hitto näiden mun kirj.virh. kans. Siis *LUULIN* Se on ku kiirees poikkee blogista toiseen yrittäen kommata mahd moneen. Oisko vähän opeteltavaa täs 2sormijärjetelmäs:D Onneks kävin vielä tarkistaas täällä :)
VastaaPoistaHeh,itseasiassa en ees huomannu koko juttua ennenkö nyt!:D
VastaaPoistaLuin sen vaan niinku tarkotitkin!
Mulla on toi sama AmerikanHerkut-kirja ahkerassa käytössä.Olen pari kertaa tehnyt niitä fudgeja ja ai että ne on hyviä! Herkulliselta näyttää myös sinun juustokakku.
VastaaPoista