Pauli serkun pallovalot

Viime viikonlopun Helsingin reissulla ostin myös nämä

ihanat valopalleroiset  Stockmannilta.

"La Case de cousin Paul " :) 

Värivaihtoehtoja oli muutamia ja voisin huolia muitakin värejä!

Näyttää kivalta ilman valojakin!

Lauantaina leivoin vaniljakakkua, löysin jonkun vanhan lehdestä repäistyn

ohjeen keittokirjan välistä ja nyt päätin sitä tehdä, ohje olikin tosi helppo ja kakku katosi äkkiä parempiin suihin!:) 

Pohjaksi sopisi myös keksipohja.

Keräilin Kreikan rannalta pussillisen ihania kiviä rannalta, ne kulkeentui kotiin kätevästi koneessa matkarattaiden "tavaratilassa" olevassa laukussa rantalelujen kanssa eikä tarvinnu miettiä painaako laukut liikaa kivien takia!:) 

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen, 

leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan kokoinen levy.

Painele murotaikina(ostin valmiina) vuoan pohjalle ja paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.Jäähdytä. 

Täyte

3 liivatelehteä

2 dl kuohukermaa

1 dl maitoa

1 dl sokeria

1 vaniljatanko

2 prk tuorejuustoa

Pehmitä liivatelehdet runsaassa kylmässä vedessä 5-10 minuuttia. 

Mittaa kattilaan kerma,maito,sokeri ja halkaistu vaniljatanko(mulla ei ollut tankoa joten laitoin vain 2 tl vaniljasokeria).Kiehauta sekoittaen ja anna jäähtyä hieman. Purista liivatelehdet kuiviksi ja liuota ne vielä lämpimään seokseen. Poista vaniljatanko. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja kaada täyte pohjalle.

Hyydytä jääkaapissa yön yli.

Laitoin kakun päälle purkillisen mango pilttia kun ei nyt ollut muitakaan koristeita mut hyvää se on ilman sitäkin!:)